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Quesos Nacionales y de Importación

Gran selección de los mejores quesos del mundo

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El corte a cuchillo es nuestra especialidad

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Jamón Mangalica ¿no lo has probado?

Criados en los Cárpatos y curados en España

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Productos destacados

Capón Relleno y Asado, Carolea

96,00

El Capón es uno de los productos estrella de Carolea en sus propuestas para las celebraciones de Navidad

Turrón Oro O.v.e. con Rosas, Puyet

7,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes.

Chorizo Bellota Joselito

7,20

Caña de Chorizo embuchado de Cerdo Ibérico de Bellota, procedente de Guijuelo (Salamanca), Gran Reserva, representante por excelencia de los productos de

Turrón Duro Suprema, Puyet

10,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes.

Jamón Mangalica

231,60

Jamón Mangalica

231,60

El Jamón Mangalica procede de la raza ibérica nuestra y es original de Hungría, actualmente se curan en Carboneros el Mayor en Segovia

Pierna de Cordero Lechal. Carolea

17,00

La pierna de cordero lechal Carolea es un producto exclusivo para Navidad. Pedir con antelación. Pierna de cordero lechal para 2 raciones, preparado para calentar y listo.

Pularda Trufada Rellena y Asada. Carolea

84,00

Deliciosa Pularda (gallina) rellena, muy jugosa, acompañada de jugo y guarnición. Fácil de preparar.

Jamón Joselito cortado a cuchillo

36,59

Jamón de bellota cortado a cuchillo por nuestros maestros cortadores, envasados al vacío en paquetes de 200 grs.

Queso Roquefort Papillón

7,50

Queso Francés, elaborado con leche cruda y afinado en las cuevas de Roquefort que le da ese moho característico y sabor fuerte.

Lomo bellota 5 jotas

16,00

Caña de Lomo  embuchado de Cerdo Ibérico de Bellota, procedente de la Sierra de Jabugo, engordado en régimen de montanera, alimentado con bellotas, rastrojos, hierbas y pienso.

Jamón de Bellota Joselito

615,60

Jamón de cerdo ibérico puro Joselito, alimentado en tiempo de montanera de bellota

Costillar de Cochinillo deshuesado confitado. Carolea

16,00

El cochinillo confitado Carolea es un producto exclusivo para Navidad. Pedir con antelación. Costillar de cochinillo confitado para 1 ración, preparado para calentar y listo.

Productos más vendidos

Mantecado Felipe II

17,50

Tambien denominados los Mantecados de el Rey. Producto elaborado naturalmente sin conservantes ni colorantes con Ingredientes de primera y seleccionada calidad

Polvorones El Toro

10,50

Producto artesano,de Tordesillas Valladolid

Trofeo Master Internacional de Empresas, Distinción de Imágen y prestigio

Producto delicado y suave al paladar

Precio por Kilo 9,50€

Jamón de Teruel con D.O.

159,60

Identificación de Denominación de Origen de Jamón de Teruel. La corteza del Jamón debe de ir entera, con una estrella de ocho puntas marcada con fuego, y el precinto numerado con dibujo de arco Mudejar y estrella de ocho puntas.

Queso de Mahón

5,00

Queso de Mahón

5,00

Queso elaborado con leche de vaca, tiene Denominacion de Origen de Menorca, pasta semidura y ligeramente ácido

Jamón Mangalica

231,60

Jamón Mangalica

231,60

El Jamón Mangalica procede de la raza ibérica nuestra y es original de Hungría, actualmente se curan en Carboneros el Mayor en Segovia

Turrón oro o.v.e. con naranja, Puyet

7,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes

Queso Roncal D.O.

5,50

Queso de leche de oveja, con Denominacion de Origen De Navarra, de sabor agradable, ligeramente picante los curados

Lomo bellota 5 jotas

16,00

Caña de Lomo  embuchado de Cerdo Ibérico de Bellota, procedente de la Sierra de Jabugo, engordado en régimen de montanera, alimentado con bellotas, rastrojos, hierbas y pienso.

Queso Ojos del Guadiana curado D.O.

5,75

Queso con Denominación de Origen  Protegida de la Mancha Nº 122272-A A, con una curación de 8 a 12 meses, con leche cruda de  oveja. Original de Daimiel Ciudad Real, sabor intenso y persistente,

Queso Idiazabal D.O.

5,60

Queso de leche cruda de oveja, con sabor ligeramente picante y con un toque ahumado

Cecina de León

8,99

Cecina de León

8,99

La Cecina de León, es un producto que se lleva elaborando en tierras leonesas desde hace más de 2.00 años, siendo sus primeros pobladores antes de la llegada del Imperio Romano, Los Astures, quienes ya elaboraban este producto.

Mil hojas de Foie con Higos

6,50

Foie gras reconstituido y emulsionado con licor de higos y mermelada de higos.

Nuevos Productos

Jamón Ibérico de Cebo cortado a cuchillo

15,19

Jamón de bellota cortado a cuchillo por nuestros maestros cortadores, envasados al vacío en paquetes de 200 grs.

Aceto Balsámico Módena. La Casella

4,95

Vinagres y mosto regionales oportunamente envejecidos en barriles de madre preciada que les confiere un aroma y bouquet especiales, sabor dulce y color oscuro.

salchichón Bellota Ángel Martín

4,40

Salchichón ibérico de Bellota procedente de Salamanca

Queso gallego de Arzua D.O.

3,00

Queso de vaca de forma esférica, tierno y sabor suave. Con Denominación de Origen de Touro (A Coruña) nº C7598911

jamón Mangalica cortado cuchillo

13,19

Identificación de Denominación de Origen de Jamón de Teruel. La corteza del Jamón debe de ir entera, con una estrella de ocho puntas marcada con fuego, y el precinto numerado con dibujo de arco Mudejar y estrella de ocho puntas.

Pularda Trufada Cascajares, en Madrid

59,90

Un asado perfecto para 4-6 personas, se prepara de manera muy sencilla, rápida y cómoda. Perfecto para hacer una cena con amigos o para celebrar un cumpleaños o un aniversario.  No contiene gluten.

Turrón oro o.v.e. con naranja, Puyet

7,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes

Cuarto de Cordero Lechal. Carolea

37,00

El cordero asado Carolea es un producto exclusivo para Navidad. Pedir con antelación. Cordero para 2/3 raciones, preparado para calentar y listo.

Llaminest Salgot en Madrid

7,40

Raciones individuales de fuet, para comer de un bocado.
Corte de color granate muy vivo y flora discreta.
Son ricos en especias pero, a causa de su tiempo de secado, el sabor se mantiene suave.

Jamón Bellota Guijuelo con D.O.

471,60

Jamón de Bellota con Denominación de Origen de Guijuelo, es una de las denominaciones más valoradas en España

Turrón Duro Suprema, Puyet

10,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes.

Pavo Asado Cascajares en Madrid

99,90

El Pavo asado al estilo americano, con su salsa y acompañado por compota de manzana y salsa de aránadanos. Muy fácil de elaborar en tan solo media hora. Ideal para 10 personas y no contiene gluten.