Carrito

Horario de Tienda: Lunes a Viernes – De 09:00 a 14:30 y de 17:00 a 20:30 | Sábados: De 09:00 a 14:30 |Teléfono 91 473 35 88

brie_con_trufa

Quesos Nacionales y de Importación

Gran selección de los mejores quesos del mundo

corte_a_cuchillo

El corte a cuchillo es nuestra especialidad

¿Te han regalado un jamón? Te lo cortamos entero y te lo entregamos en paquetes envasados al vacio. Infórmate

jamon mangalica

Jamón Mangalica ¿no lo has probado?

Criados en los Cárpatos y curados en España

¿Necesitas un Cortador Profesional de Jamón para Eventos? Llámanos

Productos destacados

Costillar de Cochinillo deshuesado confitado. Carolea

16,00

El cochinillo confitado Carolea es un producto exclusivo para Navidad. Pedir con antelación. Costillar de cochinillo confitado para 1 ración, preparado para calentar y listo.

Trufado de Cereza con Orujo, Puyet

7,25

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes.

Queso Roquefort Papillón

7,50

Queso Francés, elaborado con leche cruda y afinado en las cuevas de Roquefort que le da ese moho característico y sabor fuerte.

Pularda Trufada Rellena y Asada. Carolea

84,00

Deliciosa Pularda (gallina) rellena, muy jugosa, acompañada de jugo y guarnición. Fácil de preparar.

Turrón oro o.v.e. con naranja, Puyet

7,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes

Jamón 5 jotas cortado a cuchillo

39,39

Jamón de bellota cortado a cuchillo por nuestros maestros cortadores, envasados al vacío en paquetes de 200 grs.

Jamón Mangalica

231,60

Jamón Mangalica

231,60

El Jamón Mangalica procede de la raza ibérica nuestra y es original de Hungría, actualmente se curan en Carboneros el Mayor en Segovia

Turrón Oro O.v.e. con Rosas, Puyet

7,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes.

Jamón Joselito cortado a cuchillo

39,39

Jamón de bellota cortado a cuchillo por nuestros maestros cortadores, envasados al vacío en paquetes de 200 grs.

Polvorones El Toro

11,95

Producto artesano,de Tordesillas Valladolid

Trofeo Master Internacional de Empresas, Distinción de Imágen y prestigio

Producto delicado y suave al paladar

Precio por Kilo 9,50€

Capón Relleno y Asado, Carolea

96,00

El Capón es uno de los productos estrella de Carolea en sus propuestas para las celebraciones de Navidad

Turrón Duro Suprema, Puyet

10,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes.

Productos más vendidos

Mantecado Felipe II

17,98

Tambien denominados los Mantecados de el Rey. Producto elaborado naturalmente sin conservantes ni colorantes con Ingredientes de primera y seleccionada calidad

Polvorones El Toro

11,95

Producto artesano,de Tordesillas Valladolid

Trofeo Master Internacional de Empresas, Distinción de Imágen y prestigio

Producto delicado y suave al paladar

Precio por Kilo 9,50€

Jamón de Teruel con D.O.

159,60

Identificación de Denominación de Origen de Jamón de Teruel. La corteza del Jamón debe de ir entera, con una estrella de ocho puntas marcada con fuego, y el precinto numerado con dibujo de arco Mudejar y estrella de ocho puntas.

Milhojas de foie gras con almendras caramelizadas

5,95

El foie gras al bombón de Jijona es el original resultado de dos excepcionales productos: La crema de turrón de Jijona y el foie gras de pato.

Queso de Mahón

5,00

Queso de Mahón

5,00

Queso elaborado con leche de vaca, tiene Denominacion de Origen de Menorca, pasta semidura y ligeramente ácido

Queso Roncal D.O.

5,50

Queso de leche de oveja, con Denominacion de Origen De Navarra, de sabor agradable, ligeramente picante los curados

Lomo bellota 5 jotas

16,00

Caña de Lomo  embuchado de Cerdo Ibérico de Bellota, procedente de la Sierra de Jabugo, engordado en régimen de montanera, alimentado con bellotas, rastrojos, hierbas y pienso.

Queso Ojos del Guadiana curado D.O.

5,75

Queso con Denominación de Origen  Protegida de la Mancha Nº 122272-A A, con una curación de 8 a 12 meses, con leche cruda de  oveja. Original de Daimiel Ciudad Real, sabor intenso y persistente,

Jamón Mangalica

231,60

Jamón Mangalica

231,60

El Jamón Mangalica procede de la raza ibérica nuestra y es original de Hungría, actualmente se curan en Carboneros el Mayor en Segovia

Mil hojas de Foie con Higos

6,50

Foie gras reconstituido y emulsionado con licor de higos y mermelada de higos.

Turrón oro o.v.e. con naranja, Puyet

7,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes

Vinagre de Jerez. Reserva

5,35

La obtención de este vinagre se vincula a la producción de los vinos del Marco de Jerez. El vinagre se elabora exclusivamente a partir de la fermentación acética de estos vinos, el sabor de este vinagre es más fuerte que el de vino.

Nuevos Productos

Queso Brie con Trufa

7,25

Queso Francés de pasta blanda

Costillar de Cochinillo deshuesado confitado. Carolea

16,00

El cochinillo confitado Carolea es un producto exclusivo para Navidad. Pedir con antelación. Costillar de cochinillo confitado para 1 ración, preparado para calentar y listo.

Chorizo Bellota Joselito

7,20

Caña de Chorizo embuchado de Cerdo Ibérico de Bellota, procedente de Guijuelo (Salamanca), Gran Reserva, representante por excelencia de los productos de

Aceto Balsámico Módena. La Casella

4,95

Vinagres y mosto regionales oportunamente envejecidos en barriles de madre preciada que les confiere un aroma y bouquet especiales, sabor dulce y color oscuro.

Jamón 5 jotas cortado a cuchillo

39,39

Jamón de bellota cortado a cuchillo por nuestros maestros cortadores, envasados al vacío en paquetes de 200 grs.

Mermelada de Níspero

4,95

Mermelada ideal para salsas, quesos y carnes blancas

Aceite Oro de Cánava

11,50

Aceite de Oliva Virgen extra. Variedad Picual.

Dulce y equilibrado. Frutado de aceituna verde medio con amargo leve, picante intenso.

Morcón Bellota Sánchez Romero

9,20

El morcón es un embutido que tiene una gran similitud con el chorizo, simplemente se diferencia en que el chorizo va embutido en el intestino delgado del cerdo

Mojama de Atún en Madrid

8,70

Atún previamente congelado durante más de 48 h, 100% seguro
contra Anisakis.

Cuarto de Cochinillo Cascajares en Madrid

35,00

Con tan solo 45 minutos de horno puede tener en su casa un cuarto de cochinillo digno del mejor asador, con su piel doradita y crujiente y su carne tierna y sabrosa.

Perfecto para dos o tres personas, rápido  y cómodo

Solomillo de salmón, Ahumados Dominguez en Madrid

10,00

La parte más jugosa del salmón, cortada a cuchillo, que transmite de manera excepcional cada una de las virtudes de un Domínguez. Suavidad, personalidad, sabor, textura y matices, se multiplican gracias a una elaboración tradicional y al corte maestro de grosor exacto.