Carrito

Horario de Tienda: Lunes a Viernes – De 09:00 a 14:30 y de 17:00 a 20:30 | Sábados: De 09:00 a 14:30 |Teléfono 91 473 35 88

brie_con_trufa

Quesos Nacionales y de Importación

Gran selección de los mejores quesos del mundo

corte_a_cuchillo

El corte a cuchillo es nuestra especialidad

¿Te han regalado un jamón? Te lo cortamos entero y te lo entregamos en paquetes envasados al vacio. Infórmate

jamon mangalica

Jamón Mangalica ¿no lo has probado?

Criados en los Cárpatos y curados en España

¿Necesitas un Cortador Profesional de Jamón para Eventos? Llámanos

Productos destacados

Mantecado Felipe II

17,98

Tambien denominados los Mantecados de el Rey. Producto elaborado naturalmente sin conservantes ni colorantes con Ingredientes de primera y seleccionada calidad

Pularda Trufada Rellena y Asada. Carolea

84,00

Deliciosa Pularda (gallina) rellena, muy jugosa, acompañada de jugo y guarnición. Fácil de preparar.

Jamón de Bellota Joselito

655,60

Jamón de cerdo ibérico puro Joselito, alimentado en tiempo de montanera de bellota

Chorizo Bellota Joselito

7,20

Caña de Chorizo embuchado de Cerdo Ibérico de Bellota, procedente de Guijuelo (Salamanca), Gran Reserva, representante por excelencia de los productos de

Pierna de Cordero Lechal. Carolea

17,00

La pierna de cordero lechal Carolea es un producto exclusivo para Navidad. Pedir con antelación. Pierna de cordero lechal para 2 raciones, preparado para calentar y listo.

Lomo bellota 5 jotas

16,00

Caña de Lomo  embuchado de Cerdo Ibérico de Bellota, procedente de la Sierra de Jabugo, engordado en régimen de montanera, alimentado con bellotas, rastrojos, hierbas y pienso.

Jamón Joselito cortado a cuchillo

39,39

Jamón de bellota cortado a cuchillo por nuestros maestros cortadores, envasados al vacío en paquetes de 200 grs.

Polvorones El Toro

11,95

Producto artesano,de Tordesillas Valladolid

Trofeo Master Internacional de Empresas, Distinción de Imágen y prestigio

Producto delicado y suave al paladar

Precio por Kilo 9,50€

Jamón Mangalica

231,60

Jamón Mangalica

231,60

El Jamón Mangalica procede de la raza ibérica nuestra y es original de Hungría, actualmente se curan en Carboneros el Mayor en Segovia

Capón Relleno y Asado, Carolea

96,00

El Capón es uno de los productos estrella de Carolea en sus propuestas para las celebraciones de Navidad

Jamón 5 jotas cortado a cuchillo

39,39

Jamón de bellota cortado a cuchillo por nuestros maestros cortadores, envasados al vacío en paquetes de 200 grs.

Turrón oro o.v.e. con naranja, Puyet

7,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes

Productos más vendidos

Mantecado Felipe II

17,98

Tambien denominados los Mantecados de el Rey. Producto elaborado naturalmente sin conservantes ni colorantes con Ingredientes de primera y seleccionada calidad

Polvorones El Toro

11,95

Producto artesano,de Tordesillas Valladolid

Trofeo Master Internacional de Empresas, Distinción de Imágen y prestigio

Producto delicado y suave al paladar

Precio por Kilo 9,50€

Jamón de Teruel con D.O.

159,60

Identificación de Denominación de Origen de Jamón de Teruel. La corteza del Jamón debe de ir entera, con una estrella de ocho puntas marcada con fuego, y el precinto numerado con dibujo de arco Mudejar y estrella de ocho puntas.

Milhojas de foie gras con almendras caramelizadas

5,95

El foie gras al bombón de Jijona es el original resultado de dos excepcionales productos: La crema de turrón de Jijona y el foie gras de pato.

Queso de Mahón

5,00

Queso de Mahón

5,00

Queso elaborado con leche de vaca, tiene Denominacion de Origen de Menorca, pasta semidura y ligeramente ácido

Queso Ojos del Guadiana curado D.O.

5,75

Queso con Denominación de Origen  Protegida de la Mancha Nº 122272-A A, con una curación de 8 a 12 meses, con leche cruda de  oveja. Original de Daimiel Ciudad Real, sabor intenso y persistente,

Jamón Mangalica

231,60

Jamón Mangalica

231,60

El Jamón Mangalica procede de la raza ibérica nuestra y es original de Hungría, actualmente se curan en Carboneros el Mayor en Segovia

Mil hojas de Foie con Higos

6,50

Foie gras reconstituido y emulsionado con licor de higos y mermelada de higos.

Turrón oro o.v.e. con naranja, Puyet

7,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes

Queso Roncal D.O.

5,50

Queso de leche de oveja, con Denominacion de Origen De Navarra, de sabor agradable, ligeramente picante los curados

Chorizo Troncal Alejandro en Madrid

3,20

Elaborado sin conservantes ni colorantes, Lo mejor es degustarlo a temperatura ambiente cortado en tacos o bien en finas lonchas para bocadillo

Sin gluten, sin lactosa

Lomo bellota 5 jotas

16,00

Caña de Lomo  embuchado de Cerdo Ibérico de Bellota, procedente de la Sierra de Jabugo, engordado en régimen de montanera, alimentado con bellotas, rastrojos, hierbas y pienso.

Nuevos Productos

Medio Cochinillo Asado. Carolea

57,00

El cochinillo asado Carolea es un producto exclusivo para Navidad. Pedir con antelación. Medio cochinillo asado para 3/4 raciones, preparado para calentar y listo.

Bloc de pato

5,99

Bloc de pato

5,99

Hígado de pato emulsionado y condimentado, tratado a alta temperatura.

Confiletas 48 Surtidos

18,50

Deliciosas y extrafinas listas para rellenar de formas originales,
Aptas para hornear y para microondas

Turrón oro o.v.e. con naranja, Puyet

7,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes

Morcón Bellota Sánchez Romero

9,20

El morcón es un embutido que tiene una gran similitud con el chorizo, simplemente se diferencia en que el chorizo va embutido en el intestino delgado del cerdo

Pularda Trufada Rellena y Asada. Carolea

84,00

Deliciosa Pularda (gallina) rellena, muy jugosa, acompañada de jugo y guarnición. Fácil de preparar.

Chorizo Troncal Alejandro en Madrid

3,20

Elaborado sin conservantes ni colorantes, Lo mejor es degustarlo a temperatura ambiente cortado en tacos o bien en finas lonchas para bocadillo

Sin gluten, sin lactosa

Jamón de Bellota Guijuelo con D.O. cortado a cuchillo

33,19

Jamón de bellota cortado a cuchillo por nuestros maestros cortadores, envasados al vacío en paquetes de 200 grs.

Aceite Ecológico Finca La Torre

13,95

Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Hojiblanca, obtenido directamente de las aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Turrón Blando Suprema, Puyet

10,90

Producto artesano elaborado en una prestigiosa pastelería de Huesca (España), con una esmerada selección de todos sus ingredientes.

Pularda Joven Rellena y Asada. Carolea

53,00

La pularda joven rellena Carolea es un producto exclusivo para Navidad. Pedir con antelación. Pularda joven para 6 raciones, preparado para calentar y listo.

Queso Roquefort Papillón

7,50

Queso Francés, elaborado con leche cruda y afinado en las cuevas de Roquefort que le da ese moho característico y sabor fuerte.